"Cuchillo Santoku 18 cm – Línea Plus Ilko Este cuchillo Santoku de Ilko, perteneciente a la Línea Plus, está fabricado en una sola pieza de acero inoxidable (diseño monoblock), incluyendo hoja y mango ergonómico. Su estilo sobrio-industrial combina funcionalidad y estética en una herramienta robusta y moderna. Hoja de 18 cm con dureza HRC de 50 ± 2, lo que proporciona excelente filo y precisión en cada corte. Largo total aprox.: 31–32 cm, con mango integrado que brinda equilibrio y control. Material: acero inoxidable de una única pieza, resistente a la corrosión. Espesor de hoja: aprox. 2 mm; ancho aprox. 4,5 cm. Apto para lavavajillas, aunque se recomienda el lavado manual con esponja suave y secado inmediato. Cuidados: no exponer al fuego directo, evitar golpes y no usar sobre alimentos congelados. Garantía del fabricante: 24 meses desde venta. Ideal para cortar vegetales, carnes o preparar comidas diarias, este Santoku ofrece versatilidad y precisión en la cocina, siendo una herramienta confiable tanto para uso doméstico como profesional."
